Balatoni kékfény

Homola Kékfrankos 2011

Kísérleti tétel, alig pár száz palack készült.
Ha van az írásnak hatása, talán készül majd több is.
Régen ittam ennyire jól iható, tiszta vörösbort.

A mi kutyánk kölke

Orsolya Zweigelt 2006

Szeretem Orsolyáékat.
A boraikat is.
Főleg a vöröseket.
A fehéreknél mint ha mindig elcsúszna a dolog valahol.

Pannon Bormusta Közönségnap - 2012

Az idei bormustra lebonyolítását kezébe vevő Szigetes csapat megfelelő garanciának tűnt arra, hogy egy sikeres dolog fog születni a rendezvényből, az előző évek megosztó véleményei után. A gálaebédre sajnos nem jutottam el, csak az utolsó percekben átadott különdíjak átadását kukkolhattam az egyik ajtóból. A Gerbeaud-ház aula-szerű terme, és konyhája tökéletesen illik a legnívósabbnak vélt hazai boros rendezvényhez. A fenti termekben lebonyolított sétáló kóstolók pedig szintén remek délutánt vetítettek előre.

Déli fény(ecske)

Mindig bízom abban, hogy felbukkan valaki új, újszerű, nagyreményű, ígéretes bortermelő a haza paletta felsőbb régióiba. Ahova, egyfelől könnyű bekerülni, mert kevés olyan bormíves akad, aki évjáratoktól függetlenül, tegyük fel, csak öt éve egyenletes teljesítményt nyújt. Másrészről ennek az elérése a legnehezebb, és a legtöbb tudást, energiát, (pénzt, embert, kapcsolatot) felemésztő dolog. Az ilyen babérokra törő borok megítélésekor viszont még szigorúbbnak kell lenni, miközben a rosszindulatúságnak a megbélyegző terhét is viselni, mert előfordul, hogy nincs fogadókészség az őszinteségre. Majd meglátjuk, mire jutunk. Én pozitívan várom a fejleményeket mindig.

Hetedhét pásztortüzek - 2010

Jövő hét végén, azaz 2010. szeptember 25-én este újra tüzek gyúlnak majd az erdőbényei dűlőkben. Az este beköszöntéséig sokféle zenés programot hallhat, láthat az ellátogató. A pálinka iránt érdeklődőknek Pelle László tart majd érdekes előadásokat. Az étkeket a blogszférából is ismert arcok készítik. Úgymint Lila füge (Dóra), Malackaraj (Anna), Chili&vanilia (Zsófi), és a már majdnem helybéli Fűszeres Eszter. Akik a borokat nem csak kóstolni szeretnék, azok verbálisan is kielégíthetik magukat a Művelt Alkoholista furmint szimpóziumán, ahol magam is részt veszek. A jó levegő szerelmesei, a gombák kedvelő, a nyugalomra vágyók is megtalálhatják azt, amit keresnek, ha ellátogatnak.

Találkozzunk akkor ott!


(aki elolvassa ezt az írást, és tudja a kulcsszót, hogy Toplec, és odajön hozzám és mondja, azt vendégül látom egy pohár borra a szimpózium után!)